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Vytal-Mehrwegverpackung
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VYTAL: Zeit für mehr Nachhaltigkeit! Ab sofort könnt ihr euer Lieblingsgericht in umweltfreundlichen Mehrwegverpackungen bestellen. So geht's: - Vytal App herunterladen und registrieren - kostenfreies Vytal Produkt hier in den Warenkorb legen - 6-stelligen Liefertoken aus der Vytal App bei Bestellung unter dem Produkt als Anmerkung hinzufügen
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0,00 €
Vorspeisen
Light Summer
handgemachte Sommerrollen gefüllt mit Reisfadennudeln, frischem Salat, vietnamesischen Kräutern, Rucola und einer Zutat nach Wahl, dazu eine pikante Erdnuss-Hoisinssauce
6,00 €
Cripsy Crunch
goldbraun gebackene Frühlingsrollen gefüllt mit Glasnudeln, Pilzen und Gemüsen, einer Zutat nach Wahl und einem Dressing nach Wahl
6,50 €
Peas Out
gedämpfte Sojabohnen, verfeinert mit Salz
6,90 €
Fry-Yay
knusprige Süßkartoffelsticks mit veganer Chili-Mayonnaise
6,50 €
Young Fountain
hausgemachte Suppe mit Hühnerbrühe, Enoki, Pilzen, Tofu und frischem Gemüse
7,50 €
Salate
All Seasons Salat
exotischer würziger Salat mit frischer Avocado, saisonalem Gemüse, gerösteten Sesam, Feldsalat, Koriander, frische Kräuter, pikante hausgemachte Sauce und einer Zutat nach Wahl
7,90 €
Full Youth Salat
knackig frischer Salat aus grüner Papaya, Rote Beete, Karotten, gerösteten Erdnüssen, Chilis, Koriander, frischen Kräuter, Soja-Limetten-Dressing, frischem Knoblauch und Chili, dazu eine Zutat nach Wahl
9,50 €
Reissuppe
Alle traditionellen Reissuppen werden mit Kräutern zubereitet.
Chao Bo
mit medium Black Angus Wok-Streifen
14,90 €
Chao Ga
mit Hähnchenfleisch
12,90 €
Chao Tom
mit Black Tiger Garnelen
15,90 €
Chao Min
mit Rippchenfleisch, Pemmikan und Weizenstangen
12,50 €
Chao Chay (vegan)
mit Kräuterseitlingen, Enoki-Pilzen, Lotus-Kernen und goldenem Babymais
13,00 €
Chao Surprise (vegan)
traditionelle vegane Reissuppe mit Mungbohnen und 3 Toppings
13,90 €
Vietnamesische Gerichte
Alle Gerichte werden mit Gemüse und Salat zubereitet.
Pho Tron
Reisbandnudelbowl mit Chili-Limettensauce, Erdnüssen und einer Zutat nach Wahl
12,50 €
Com
Curry mit Kokossauce, Duftreis und einer Zutat nach Wahl
12,50 €
Com Thit Rim Nuoc Dua
pochiertes Kotelett-Steak mit Kokoswasser
13,90 €
Kindermenüs
Chao Suon
Reissuppe mt Rippchenfleisch, Pemmikan, Weizenstangen und Kräutern
9,90 €
Reis
mit Hühnerbrust, Gemüse und Rinderbrühe
10,20 €
Snacks
Chicken Umami
gegrillte Yakitori-Hühnerspieße mit einer pikanten Hoisinsauce
6,50 €
Fishballs
zwei handgemachte Fischbällchen am Spieß mit Tamarindsauce
7,90 €
Hacao und Xui Mai
gedämpfe Teigtaschen mit Garnelen und Chicken-Füllung, dazu Sojabohnensauce
6,90 €
Sides
Du Du Rim Ot (vegan, pikant)
pochierte grüne Papaya mit Chili-Tamarindensauce
4,50 €
Thit Ba Chi Kho Ca Chua
geschmorter Schweinebauch mit Tomatensauce
4,50 €
Kim Chi (vegetarisch)
eingelegter Chinakohl mit Chili
4,00 €
Ruoc
hausgemachte fein zerkleinertes Schweinefleisch, trockene, lockere Fleischfasern, gewürzt mit Sojasauce
4,50 €
Trung Chim Cut
gekochtes Wachtelei
3,90 €
Tofu
3,50 €
Seitan
3,50 €
Ca Muoi Cay (vegan)
asiatische Auberginen in Salz-Chiliwasser
3,00 €
Quay
knusprige Weizenstangen
3,50 €
Trung Muoi
in Salz eingelegtes Ei
3,50 €
Nori (vegan)
getrocknete Meeresalgen
3,50 €
Desserts
Sua Chua Nep Cam (vegetarisch)
schwarzer Klebreis mit Bio-Naturjoghurt und gerösteten Erdnüssen
6,50 €
Matcha Bun (vegetarisch)
gedämpfte Hefeteigbrötchen mit Matcha-Füllung, Kokossauce und Sesam
7,50 €
Homemade Drinks
Lemongrass Cooler
Eistee aus Zitronengras, Limettensaft und Zuckerrohr
5,50 €
Lemon Squash
mit frischen Limetten, Soda und Rohrzucker
5,50 €
Herbal Essence
mit Koriander, Limettensaft und Ingwer-Limonade
6,20 €
Blurred Limes
Grüntee Limonade mit Limettensaft, Holundersirup und Rohrzucker
6,20 €
Golden Butterfly
mit Guave, Passionsfrucht, Limettensaft, Soda und Kokossirup
6,90 €
Ginger Date
mit hausgemachtem Tamarindensirup, Ingwer und Ananassaft
6,90 €
Green Hunter Shake
mit Babayspinat, Banane, Matcha, Sojamilch, Agavensirup und Spirulina
7,50 €
Tropical Sin Shake
mit Mango und Kokosmilch
7,50 €
Summer Breeze Shake
mit Ananas, Limettensaft, Sojamilch und Minze
7,50 €
Alkoholfreie Getränke
Fritz Kola 0,25l
3,75 €
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (25,0 mg/100 ml), 15,00 €/l, 0,25l
Fritz Limo Zuckerfrei 0,2l
3,75 €
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (25,0 mg/100 ml), 15,00 €/l, 0,25l