Beliebte Gerichte

• 10,00 € Chao Min
  mit Rippchenfleisch, Pemmikan und Weizenstangen
• 9,00 € Com
  Curry mit Kokossauce, Duftreis und einer Zutat nach Wahl
• 11,00 € Chao Surprise
  traditionelle vegane Reissuppe mit Mungbohnen und 3 Toppings

Vorspeisen

• 4,50 € Light Summer
  handgemachte Sommerrollen gefüllt mit Reisfadennudeln, frischem Salat, vietnamesischen Kräutern, Rucola und einer Zutat nach Wahl, dazu eine pikante Erdnuss-Hoisinssauce
• 4,50 € Cripsy Crunch
  goldbraun gebackene Frühlingsrollen gefüllt mit Glasnudeln, Pilzen und Gemüsen, einer Zutat nach Wahl und einem Dressing nach Wahl
• 4,50 € Peas Out
  gedämpfte Sojabohnen, verfeinert mit Salz
• 3,50 € Fillings for you
  gedämpfte Bao Brötchen gefüllt mit Glasnudeln, Ei, Morcheln, Gemüse, vietnamesische Kräuter und eine Zutat nach Wahl
• 4,50 € Fry-Yay
  knusprige Süßkartoffelsticks mit veganer Chili-Mayonnaise
• 4,50 € Young Fountain
  hausgemachte Suppe mit Hühnerbrühe, Enoki, Pilzen, Tofu und frischem Gemüse

Salate

• 6,00 € All Seasons Salat
  exotischer würziger Salat mit frischer Avocado, saisonalem Gemüse, gerösteten Sesam, Feldsalat, Koriander, frische Kräuter, pikante hausgemachte Sauce und einer Zutat nach Wahl
• 6,00 € Full Youth Salat
  knackig frischer Salat aus früner Papaya, rote Beete, Karotten, geröstete Erdnüsse, Chilis, Koriander, frische Kräuter, Soja-Limetten-Dressing, frischen Knoblauch und Chili, dazu eine Zutat nach Wahl
• 6,00 € Exotic Love Salat
  sanftige Mango-Julienne vermengt mit Möhrenstreifen, rote Beete, gerösteten Erdnüssen, Chilis, frischen Kräuter, süßer Limettensaft, und Limetten-Chili-Dressing

Reissuppe

Alle traditionellen Reissuppen werden mit Kräutern zubereitet.

• 10,50 € Chao Bo
  mit medium Black Angus Wok-Streifen
• 9,00 € Chao Ga
  mit Hähnchenfleisch
• 11,50 € Chao Tom
  mit Black Tiger Garnelen
• 10,00 € Chao Min
  mit Rippchenfleisch, Pemmikan und Weizenstangen
• 9,50 € Chao Chay (vegan)
  mit Kräuterseitlingen, Enoki-Pilzen, Lotus-Kernen und goldenem Babymais
• 11,00 € Chao Surprise
  traditionelle vegane Reissuppe mit Mungbohnen und 3 Toppings

Vietnamesische Gerichte

Alle Gerichte werden mit Gemüse und Salat zubereitet.

• 9,00 € Pho Tron
  Reisbandnudelbowl mit Chili-Limettensauce, Erdnüssen und einer Zutat nach Wahl
• 9,00 € Com
  Curry mit Kokossauce, Duftreis und einer Zutat nach Wahl
• 10,00 € Com Thit Rim Nuoc Dua
  pochiertes Kotelett-Steak mit Kokoswasser

Kindermenüs

• 7,00 € Chao Suon
  Reissuppe mt Rippchenfleisch, Pemmikan, Weizenstangen und Kräutern
• 7,00 € Reis
  mit Hühnerbrust, Gemüse und Rinderbrühe

Snacks

• 4,50 € Chicken Umami
  gegrillte Yakitori-Hühnerspieße mit einer pikanten Hoisinsauce
• 5,50 € Fishballs
  zwei handgemachte Fischbällchen am Spieß mit Tamarindsauce
• 5,00 € Hacao und Xui Mai
  gedämpfe Teigtaschen mit Garnelen und Chicken-Füllung, dazu Sojabohnensauce

Sides

• 3,50 € Du Du Rim (vegan, pikant)
  pochierte grüne Papaya mit Chili-Tamarindensauce
• 3,50 € Thit Ba Chi Kho Ca Chua
  geschmorter Schweinebauch mit Tomatensauce
• 3,00 € Kim Chi (vegan)
  eingelegter Chinakohl mit Chili
• 2,50 € Ca Muoi Cay (vegan)
  asiatische Auberginen in Salz-Chiliwasser
• 2,50 € Quay
  knusprige Weizenstangen
• 2,50 € Trung Muoi
  in Salz eingelegtes Ei
• 2,50 € Seaweed Sesame (vegan)
  gesalzene Noriblätter mit Sesam
• 2,50 € Nori (vegan)
  getrocknete Meeresalgen
• 2,50 € Trung Chim Cut
  gekochtes Wachtelei
• 3,00 € Ruoc
  hausgemachte fein zerkleinertes Schweinefleisch, trockene, lockere Fleischfasern, gewürzt mit Sojasauce
• 2,50 € Tofu

Desserts

• 4,00 € Mango Bun (vegetarisch)
  gedämpfte Hefeteigbrötchen mit Mango-Füllung, Kokossauce und Sesam
• 4,50 € Sua Chua Nep Cam (vegetarisch)
  schwarzer Klebreis mit Bio-Naturjoghurt und gerösteten Erdnüssen

Homemade Drinks

• 45,00 € Lemongrass Cooler
  Eistee aus Zitronengras, Limettensaft und Zuckerrohr
• 4,00 € Lemon Squash
  mit frischen Limetten, Soda und Rohrzucker
• 4,50 € Ginger Date
  mit hausgemachtem Tamarindensirup, Ingwer und Ananassaft
• 4,50 € Blurred Lines
  Grüntee Limonade mit Limettensaft, Holundersirup und Rohrzucker
• 4,90 € Golden Butterfly
  mit Guave, Passionsfrucht, Limettensaft, Soda und Kokossirup
• 4,50 € Herbal Essence
  mit Koriander, Limettensaft und Ingwer-Limonade
• 4,90 € Green Hunter Shake
  mit Babayspinat, Banane, Matcha, Sojamilch, Agavensirup und Spirulina
• 4,90 € Tropical Sin Shake
  mit Mango und Kokosmilch
• 4,90 € Summer Breeze Shake
  mit Ananas, Limettensaft, Sojamilch und Minze

Alkoholfreie Getränke

• 3,00 € Fritz Kola 0,25l
  Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (25,0 mg/100 ml), 12,00 €/l, 0,25l
• 3,00 € Fritz Limo Zuckerfrei 0,2l
  Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (25,0 mg/100 ml), 12,00 €/l, 0,25l
• 3,00 € Fritz Lemonade Melone 0,2l
  12,00 €/l, 0,25l
• 3,00 € Fritz Limo Mischmasch 0,2l
  Enthält Koffein (4,0 mg/100 ml), 12,00 €/l, 0,25l
• 3,00 € Fritz Limo Orange 0,2l
  12,00 €/l, 0,25l
• 3,00 € Fritz Limo Zitrone 0,2l
  12,00 €/l, 0,25l
• 3,00 € Aqua Monaco Bitter Lemon 0,3l
  12,00 €/l, 0,25l
• 3,00 € Aqua Monaco Ginger Ale 0,3l
  12,00 €/l, 0,25l
• 3,00 € Aqua Monaco Hot Ginger 0,3l
  12,00 €/l, 0,25l
• 3,50 € Aqua Monaco Tonic Water 0,3l
  14,00 €/l, 0,25l

Alkoholische Getränke

• 19,00 € Weißburgunder Mayer 0,75l
  25,33 €/l, 0,75l
• 20,50 € Spätburgunder Mayer 0,75l
  27,33 €/l, 0,75l
• 4,40 € Tiger Beer 0,33l
  13,33 €/l, 0,33l
• 4,40 € Warsteiner Alkoholfrei 0,33l
  13,33 €/l, 0,33l